Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний майонез без яиц
Как вкусно приготовить - Домашний майонез без яиц
1. Этап
Молоко, горчицу, сок лимона, взбить погружным блендером в крепкую пену. 1/2 лимона я предварительно прогрела в микроволновке 10сек. (сок отжымается легче).
2. Этап
Продолжая взбивать, медленно влить масло. Добавить соль, перец. Взбить.
3. Этап
Соус готов. Хранится в холодильнике одну неделю.