Ингредиенты для - Маффины с орехами
Как вкусно приготовить - Маффины с орехами
1. Этап
1. Предварительно разогреть духовку 160 градусов. Сбрызнуть форму для маффинов (любого размера) маслом в спрее. Вместо формы вы можете использовать силиконовые чаши.
2. Этап
2. Взбить два яйца. В средней миске смешать коричневый сахар, муку и орехи пекан.
3. Этап
3. В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло и яйца вместе до получения однородной консистенции.
4. Этап
4. Постепенно добавить в яичную смесь мучную смесь и аккуратно перемешать до однородной массы.
5. Этап
5. Ложкой выложить полученное тесто в подготовленную форму для маффинов, заполняя отделения примерно на 2/3 их объема. Поставить форму в предварительно разогретую духовку и выпекать в течение 20-25 минут.
6. Этап
6. Дать маффинам остыть в форме несколько минут, затем извлечь из формы и дать полностью остыть на стойке.
7. Этап
7. Когда вы только извлекли форму из духовки, можно положить небольшой кусочек сливочного масла на верхушку каждого маффина.