Тарт с нутом и морковью

1 . Этап

1. Нут приготовить согласно инструкции на упаковке.

2 . Этап

2. Лист теста смазать маслом, сложить вдвое, выложить в форму. Сверху смазать маслом. Так же поступить со вторым листом.

3 . Этап

3. Нут немного растолочь толкушкой.

4 . Этап

4. Сверху на тесто выложить нут. Посыпать половиной укропа.

5 . Этап

5. Сверху выложить половину сыра. Затем сверху вбить яйца и вилкой их распределить по всей форме.

6 . Этап

6. Духовку разогреть до 180С, поставить форму в духовку на 10 минут.

7 . Этап

7. Морковь почистить, с помощью овощечистки нарезать полосками, сбрызнуть оливковым маслом и поперчить. Вынуть форму из духовки, сверху разложить морковь и оставшийся сыр. Запечь до готовности моркови.

8 . Этап

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом и посыпать укропом. Приятного аппетита.