Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с лососем и сливочным сыром
Как вкусно приготовить - Омлет с лососем и сливочным сыром
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, посолите и поперчите. Взбейте примерно 1-2 минуты.
3. Этап
Прогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте на нее яичную массу и убавьте нагрев. Обжарьте омлет до плотности в течение 2-3 минут, желательно накрыв сковороду крышкой.
4. Этап
Омлет выложите на тарелку и на его край выложите сливочный сыр любой жирности и любого вкуса.
5. Этап
На сыр выложите слабосоленый лосось, нарезав его на части. По желанию рыбу можно нарезать кубиками и выложить хаотично на сыр.
6. Этап
Аккуратно сверните омлет рулетом, чтобы начинка осталась внутри.
7. Этап
Нарежьте его порционно и подайте к столу теплым.
