Ингредиенты для - Мини-чизкейки Для каждого
Как вкусно приготовить - Мини-чизкейки Для каждого
1. Этап
Измельчаем печенье в крошку, добавляем коричневй сахар Мистраль, масло сливочное растопленное, все перемешиваем
2. Этап
Дабавляем сахар в сливки, перемешиваем с сыром Филадельфия, лимоным соком, цедрой, маком, яйцами, ванилной эссенцией, все хорошо смешиваем.
3. Этап
Взбиваем миксером или в процессоре.
4. Этап
В формочки кладем крошку печенья, уплотняем, так как это наша основа
5. Этап
На основу в кажую формочку наливаем сливочную смесь, до половины формы, потому как смесь поднимется в духовке в 2 раза.
6. Этап
Отправляем в горячую до 150-180 градусов духовку, и выпекаем 25-30 минут. Затем вынимаем и накрываем весь поднос мокрым полотенцем, как остынет, убираем накрытый противень в холодильник на 2 часа. Затем достаем и украсим свежими ягодами.
