Тыква, запеченная с ложными грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыква, запеченная с ложными грибами

1. Спагетти - 150 г
2. Тыква - 500 г
3. Кабачок - 200 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Брынза - 200 г
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Масло растительное - 4 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Горчица - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тыква, запеченная с ложными грибами

1. Этап

В форму для запекания подходящего размера положить слой фольги, на него выложить лук, нарезанный кольцами или полукольцами. Количество лука можно увеличить. Это дело вкуса. В данном количестве вкус лука не будет доминировать.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: В форму для запекания подходящего размера положить слой фольги, на него выложить лук, нарезанный кольцами или полукольцами. Количество лука можно увеличить. Это дело вкуса. В данном количестве вкус лука не будет доминировать.

2. Этап

На лук выложить кабачок, нарезанный мелким кубиком.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: На лук выложить кабачок, нарезанный мелким кубиком.

3. Этап

Следующий слой - тыква. Её нужно нарезать более крупно. Примерно в два раза крупнее кабачка. Тыква играет в этом блюде основную роль, а кабачок - это как раз тот ингредиент, который нас обманывает. Вы ведь уже догадались?!

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: Следующий слой - тыква. Её нужно нарезать более крупно. Примерно в два раза крупнее кабачка. Тыква играет в этом блюде основную роль, а кабачок - это как раз тот ингредиент, который нас обманывает. Вы ведь уже догадались?!

4. Этап

В мисочке смешать растительное масло, соевый соус и французскую горчицу. Первый раз попробовала. В это блюдо она отлично вписалась! Соль добавить по вкусу.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: В мисочке смешать растительное масло, соевый соус и французскую горчицу. Первый раз попробовала. В это блюдо она отлично вписалась! Соль добавить по вкусу.

5. Этап

Получившейся смесью полить овощи и запаковать. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 30 минут.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: Получившейся смесью полить овощи и запаковать. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 30 минут.

6. Этап

Через 30 минут овощи готовы.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: Через 30 минут овощи готовы.

7. Этап

Нарезать брынзу кубиками одинакового размера с тыквой.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: Нарезать брынзу кубиками одинакового размера с тыквой.

8. Этап

Теперь можно собирать блюдо и накрывать на стол.

1. Этап. Тыква, запеченная с ложными грибами: Теперь можно собирать блюдо и накрывать на стол.