Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика Мёд
Как вкусно приготовить - Аджика Мёд
1. Этап
Перец болгарский режем маленькими кубиками.
2. Этап
Лук репчатый тоже маленькими кубиками нарезаем.
3. Этап
Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и режем крупненькими кубиками.
4. Этап
Смешиваем овощи и ставим варить, пока не испарится практически вся жидкость. Добавляем соль, сахар, перец красный и черный, горчицу и гвоздику молотую на кончике ножа и варим еще 15-20 минут. После добавляем уксус и варим еще 5-10 минут.
5. Этап
Горячим раскладываем по баночкам. Наша аджичка готова. Приятного аппетита!
