Ингредиенты для - Крабовые котлетки с омлетом
Как вкусно приготовить - Крабовые котлетки с омлетом
1. Этап
2 яйца разбить, посолить и поперчить по вкусу, взбить. Пожарить омлет на растительным масле с двух сторон.
2. Этап
Крабовые палочки натереть на крупной терке, омлет нарезать кубиком. Добавить зелень, измельченный чеснок, 2 яйца.
3. Этап
Добавить муку и 2 ст. л майонеза, хорошо перемешать.
4. Этап
Мокрыми руками сформировать котлетки и запанировать в муке с добавлением паприки и карри.
5. Этап
Котлеты жарить в разогретом масле на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
6. Этап
Готовые котлеты можно подать с картофелем или овощным салатом. Можно взять на пикник, в поход за грибами или на шашлыки (перекусить, пока готовится мясо):)
7. Этап
Благодаря кубикам омлета у котлет интересная нежная консистенция. Вкусно и в горячем, и в холодным виде. Приятного аппетита!