Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Курица с шампиньонами в сливочном соусе
1. Этап
Подготовить ингредиенты
2. Этап
Куриную грудку разрезать вдоль и обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Должна образоваться золотистая корочка. Посолить по вкусу, приправить специями по желанию.
3. Этап
Снять курицу со сковороды, выложить мини-шампиньоны и рубленный чеснок и тоже обжарить 5-7 минут.
4. Этап
Как грибы начнут золотиться, вернуть грудку и влить полстакана молока. Посолить, поперчить.
5. Этап
Добавить 2-3 щедрых ложки плавленного сыра Хохланд. Размешать.
6. Этап
Полить филе соусом. Протушить до готовности курицы около 7 минут на небольшом огне.
