Ингредиенты для - Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров

1. Баклажан 3 шт
2. Помидор 2 шт
3. Чеснок 2 зуб.
4. Масло оливковое 1 ст. л.
5. Петрушка по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров

1 . Этап

Баклажаны вымыть, обсушить. Выложить на противень Запекать 30 минут при 200 С.

1. Этап. Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров: Баклажаны вымыть, обсушить. Выложить на противень Запекать 30 минут при 200 С.

2 . Этап

Достать баклажаны из духовки, немного остудить. Надрезать вдоль. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать еще 15-20 минут.

1. Этап. Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров: Достать баклажаны из духовки, немного остудить. Надрезать вдоль. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать еще 15-20 минут.

3 . Этап

Помидоры разрезать на четвертинки. Удалить семена. Нарезать на мелкие кубики. Добавить тертый или мелко нарезанный чеснок. Вырезать часть внутренней мякоти запеченных баклажанов. Добавить к помидорам. Посолить, поперчить.

1. Этап. Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров: Помидоры разрезать на четвертинки. Удалить семена. Нарезать на мелкие кубики. Добавить тертый или мелко нарезанный чеснок. Вырезать часть внутренней мякоти запеченных баклажанов. Добавить к помидорам. Посолить, поперчить.

4 . Этап

"Лодочки" из баклажанов посолить. Заполнить помидорной сальсой. Украсить петрушкой.

1. Этап. Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров:
Запеченные баклажаны с сальсой из помидоров
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Домашняя моцарелла
Домашняя моцарелла
1. Молоко вылейте в кастрюлю. Лимонную кислоту раствор...
Салат из свежей свёклы с творогом
Салат из свежей свёклы с творогом
Свёклу натереть на крупной тёрке. Добавить лук, творог...
Кулебяка с горбушей, луком и яйцом
Кулебяка с горбушей, луком и яйцом
Просейте в миску муку, добавьте соль, сахар и дрожжи "...
Песочный пирог Улитка
Песочный пирог Улитка
Смешать в миске сахар и яйца, слегка взбить. Выдавит и...
Кето-салат Павлинка
Кето-салат Павлинка
Баклажан нарезать брусочками, вымочить в холодной и по...
Острая телятина в пите
Острая телятина в пите
Приготовим продукты, которые вы здесь видите. Вместо т...
Кулебяка с рыбой
Кулебяка с рыбой
Сначала приготовим опару. Для этого нужно растворить в...
Пшённо-рисовая каша Золотая осень
Пшённо-рисовая каша Золотая осень
С помощью стакана от мультиварки отмерить крупу. Промы...
Стейк из свиной шейки, фаршированный овощами
Стейк из свиной шейки, фаршированный овощами
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Стейк надрезае...
Икра кабачковая
Икра кабачковая
Кабачки тщательно моем и нарезаем крупными кубиками. К...
Закуска Осенний вихрь
Закуска Осенний вихрь
В миску добавить яйца, муку, соль и сметану и взбить в...
Пирог с капустой на вытяжном тесте
Пирог с капустой на вытяжном тесте
Для теста: смешать все ингредиенты. Замесить мягкое те...