Ингредиенты для - Творожно-сырные палочки
Как вкусно приготовить - Творожно-сырные палочки
1. Этап
Творог размять вилкой, добавить соль, одно яйцо и один яичный белок. Перемешать.
2. Этап
Выдавить чеснок через пресс.
3. Этап
Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить к творогу.
4. Этап
Далее добавить сыр, натертый на мелкой тёрке. Хорошо перемешать.
5. Этап
Просеять муку с разрыхлителем теста.
6. Этап
Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам (при необходимости посыпать ещё муки). Раскатать тесто в прямоугольник. Толщина теста, примерно, 1-1.5см.
7. Этап
Разрезать прямоугольник на 2 части по горизонтали. Затем разделить эти части на полоски. Выложить полоски на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом. Сверху смазать полоски желтком и посыпать кунжутом.
8. Этап
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, на 10-12 мин.
