Тарт с белым луком

1 . Этап

Духовка разогрета на 180 градусов. У меня форма тарта диаметром на 15 см. Для теста растереть масло с мукой и щепоткой соли в крошку. Постепенно подливая воду, замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

2 . Этап

Лук порезать толстыми кольцами и обжаритьс сахаром и щепоткой соли на растительном масле. Влить бальзамический крем и откорректировать на вкус.

3 . Этап

Тесто раскатать и выложить в форму.

4 . Этап

На дно выложить плавленный сыр и равномерно распределить.

5 . Этап

На сыр выложить мелко нарезанный зеленый лук.

6 . Этап

На зеленый лук выложить лук с бальзамическим кремом.

7 . Этап

Поставить в духовку на 30 минут - ориентируйтесь на свою духовку. Остудить, нарезать и наслаждаться!