Соус сливочный с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус сливочный с чесноком

1. Чеснок - 5-6 зубчиков
2. Сливки - 150-200 миллилитров
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Соль - 1 щепотка
5. Перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Соус сливочный с чесноком

1. Этап

1. Рецепт приготовления соуса сливочного с чесноком, конечно же, требует большого количества чеснока.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 1. Рецепт приготовления соуса сливочного с чесноком, конечно же, требует большого количества чеснока.

2. Этап

2. На сковороде растопить немного сливочного масла.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 2. На сковороде растопить немного сливочного масла.

3. Этап

3. За это время измельчить ножом (или выдавить через пресс) чеснок.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 3. За это время измельчить ножом (или выдавить через пресс) чеснок.

4. Этап

4. Отправить чеснок на сковороду и жарить около 1 минуты, чтобы он не начал гореть.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 4. Отправить чеснок на сковороду и жарить около 1 минуты, чтобы он не начал гореть.

5. Этап

5. Влить к чесноку сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 5. Влить к чесноку сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения.

6. Этап

6. Посолить и поперчить соус. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 6. Посолить и поперчить соус. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.

7. Этап

7. Оставить соус на медленном огне минут на 10, пока он не загустеет и будет иметь однородную консистенцию. Соус сливочный с чесноком в домашних условиях готов.

1. Этап. Соус сливочный с чесноком: 7. Оставить соус на медленном огне минут на 10, пока он не загустеет и будет иметь однородную консистенцию. Соус сливочный с чесноком в домашних условиях готов.