Шаурма-жульен

1 . Этап

Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на сильном огне.

2 . Этап

Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте все вместе еще минут 5.

3 . Этап

Добавьте нарезанные шампиньоны.

4 . Этап

Влейте сливки и добавьте измельченный чеснок. Тушите все, не накрывая крышкой, чтобы лишняя влага испарилась. По вкусу посолите.

5 . Этап

На лист лаваша выложите немного жареной смеси. Посыпьте тертым сыром и сверните рулетик, подогнув края.

6 . Этап

Обжарьте на сухой сковороде.

7 . Этап

Приятного аппетита!