Кокотницы из кабачков с фаршем

1 . Этап

Кабачки разрежьте на кусочки толщиной в 4-6 см. Ложкой извлеките середину, не доходя до низа и формируя чашечки. Поставьте их на противень для запекания.

2 . Этап

Отдельно смешайте фарш, соль, специи и зелень.

3 . Этап

Наполните чашечки приготовленным фаршем.

4 . Этап

Сверху выложите по кружочку помидора.

5 . Этап

Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!