Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу из курицы с картошкой
Как вкусно приготовить - Рагу из курицы с картошкой
1. Этап
Репчатый лук нарезать мелко.
2. Этап
Морковку натрите на крупную терку.
3. Этап
Мясо нарезать небольшими кусочками.
4. Этап
На растительном масле обжарить лук сразу в кастрюле с толстыми стенками.
5. Этап
Добавьте морковь. Перемешайте. Пассеруйте все на небольшом огне до мягкости.
6. Этап
Добавьте мясо и тушите все вместе 10 минут. Добавьте соль, специи.
7. Этап
Влейте бульон. Пока он закипает, очистите картофель и нарежьте его на равные небольшие кубики. Перемешайте. Тушите все вместе 20 минут.
8. Этап
Подайте к столу, когда блюдо будет готово. Готовность можно проверить по картофелю.
