Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлетки из маша
Как вкусно приготовить - Котлетки из маша
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Маш заранее замочите на ночь. Затем промойте в холодной воде, переберите и откиньте на сито. Хорошо обсушите.
3. Этап
Рис отварите до готовности.
4. Этап
Измельчите в мясорубке маш с чесноком и репчатым луком.
5. Этап
Добавьте в миску отварной рис, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
6. Этап
Сформируйте из получившегося фарша котлетки желаемого размера. Обжарьте в хорошо разогретой сковороде с маслом до румяной корочки. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Этап
Котлетки из маша готовы, приятного вам аппетита!
