Пирог с грибами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с грибами и сыром

1. Слоёное тесто - 250 гр.
2. Грибы - 100 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Сметана 15% - 3 ст. л.
5. Сыр твердый - 100 гр.
6. Тимьян - 1/3 ч. л.
7. Перец черный - 1/3 ч. л.
8. Соль - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с грибами и сыром

1. Этап

Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой.

2. Этап

Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец.

3. Этап

Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец.

4. Этап

Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.

5. Этап

Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.