Шведская запеканка с лососем

1. Этап

1. Рыбу помойте, отделите от костей и нарежьте кусочками.

2. Этап

2. Картофель почистите и нарежьте кружками.

3. Этап

3. Лук нарежьте перьями, чеснок брусочками.

4. Этап

4. Обжарьте лук и чеснок с добавлением масла.

5. Этап

5. Аккуратно перемешайте рыбу, картофель и зажарку. Посолите, поперчите.

6. Этап

6. Выложите в жаропрочную форму.

7. Этап

7. Смешайте сливки, муку и нарезанный укроп. Не забудьте посолить.

8. Этап

8. Вылейте в форму. Сбрызните лимонным соком. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.

9. Этап

9. Приятного аппетита!