Шведская запеканка с лососем

1 . Этап

1. Рыбу помойте, отделите от костей и нарежьте кусочками.

2 . Этап

2. Картофель почистите и нарежьте кружками.

3 . Этап

3. Лук нарежьте перьями, чеснок брусочками.

4 . Этап

4. Обжарьте лук и чеснок с добавлением масла.

5 . Этап

5. Аккуратно перемешайте рыбу, картофель и зажарку. Посолите, поперчите.

6 . Этап

6. Выложите в жаропрочную форму.

7 . Этап

7. Смешайте сливки, муку и нарезанный укроп. Не забудьте посолить.

8 . Этап

8. Вылейте в форму. Сбрызните лимонным соком. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.

9 . Этап

9. Приятного аппетита!