Ингредиенты для - Пирог с маринованными грибами и картофелем
Как вкусно приготовить - Пирог с маринованными грибами и картофелем
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле на сильном огне до появления золотистой корочки.
3. Этап
Затем добавьте нарезанный лук, соль по вкусу, перец и маринованные грибы. Предварительно, если грибы сильно соленые, их необходимо промыть и отжать.
4. Этап
Обжарьте все вместе, периодически помешивая около 3-5 минут.
5. Этап
Пока начинка остывает, приготовьте тесто. Для этого соедините яйца, молоко, разрыхлитель, соль, муку и все хорошо взбейте.
6. Этап
Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите всю начинку.
7. Этап
Полейте начинку оставшимся тестом, посыпьте верх кунжутом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут.
8. Этап
Пирог с маринованными грибами и картофелем готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
