Name: Салат из свеклы, лимона и орехов
Yield: 1
Ingredients: Горчица - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Соль - по вкусу; Йогурт - 6 ст. л.; Свекла - 2 шт; Лимон - 1 шт; Грецкие орехи - 50 г; Приправа - 1 пач.; Листья салата - 1 пуч.

Ингредиенты для - Салат из свеклы, лимона и орехов

1. Заправка Горчица 2 ст. л.

2. Заправка Масло растительное 2 ст. л.

3. Заправка Паприка сладкая 1 ч. л.

4. Заправка Соль по вкусу

5. Заправка Йогурт 6 ст. л.

6. Салат Свекла 2 шт

7. Салат Лимон 1 шт

8. Салат Грецкие орехи 50 г

9. Салат Приправа 1 пач.

10. Оформление Листья салата 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат из свеклы, лимона и орехов

1 . Этап

Начнём. Первым делом смешаем венчиком (блендером) в ёмкости две ложки горчицы, две ложки масла, паприку и соль. Сам салат солить мы не будем

2 . Этап

К получившейся густой массе добавляем 5-6 ст. ложек густого йогурта и аккуратно перемешиваем ложкой. Взбивать блендером ни в коем случае нельзя, иначе йогурт станет жидким. Пробуем всего ли нам хватает

1. Этап. Салат из свеклы, лимона и орехов: К получившейся густой массе добавляем 5-6 ст. ложек густого йогурта и аккуратно перемешиваем ложкой. Взбивать блендером ни в коем случае нельзя, иначе йогурт станет жидким. Пробуем всего ли нам хватает

3 . Этап

Нарезаем свеклу крупными кусочками

4 . Этап

Затем берём блюдо, в художественном беспорядке раскладываем листья салата. Сверху выкладываем половину свеклы

1. Этап. Салат из свеклы, лимона и орехов: Затем берём блюдо, в художественном беспорядке раскладываем листья салата. Сверху выкладываем половину свеклы

5 . Этап

Берём лимон, срезаем хвостик-попку и срезаем всю кожуру

6 . Этап

Вырезаем дольки лимона без кожицы (половину лимона) прямо на салат, поливаем половиной заправки, присыпаем половиной наших орешков. Крупные орехи покрошите ножом, но не мелко. Если у Вас есть кедровые орешки то непременно добавьте тоже, они добавят ещё больше вкуса нашему вкусному салатику

1. Этап. Салат из свеклы, лимона и орехов: Вырезаем дольки лимона без кожицы (половину лимона) прямо на салат, поливаем половиной заправки, присыпаем половиной наших орешков. Крупные орехи покрошите ножом, но не мелко. Если у Вас есть кедровые орешки то непременно добавьте тоже, они добавят ещё больше вкуса нашему вкусному салатику

7 . Этап

После этого сверху набросайте половину оставшейся свеклы, добавьте оставшуюся заправку. Сверху присыпаем наш салат половиной пачки натуральной сухой приправой и присыпаем орешками

1. Этап. Салат из свеклы, лимона и орехов: После этого сверху набросайте половину оставшейся свеклы, добавьте оставшуюся заправку. Сверху присыпаем наш салат половиной пачки натуральной сухой приправой и присыпаем орешками

8 . Этап

И завершающий этап - выкладываем оставшуюся свеклу, вырезаем на свеклу оставшиеся дольки лимона и посыпаем сухой приправой. Количество сухой приправы регулируйте на ваше усмотрение. Салат готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита!!! PS: Я прошу прощения за посуду, не подходящую для food-съёмки. Если кто то красиво оформит и выложит фотки я буду очень рад! Спасибо что уделили внимание этому скромному рецепту.