Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка Ёжики в лесу
Как вкусно приготовить - Запеканка Ёжики в лесу
1. Этап
Заправляем фарш солью, специями и одним яйцом.
2. Этап
Натираем на терке картофель, лук и чеснок
3. Этап
Затем 4 яйца взбиваем с солью, специями и сметаной
4. Этап
Добавляем яичную смесь в натертый картофель, тщательно перемешиваем и разравниваем.
5. Этап
Из фарша делаем небольшие тефтельки и погружаем в тертый картофель. Ставим в заранее разогретую духовку на 200 градусов.
6. Этап
Через 30 мин посыпаем сыром наших ёжиков и еще оставляем томиться на 10 мин.
7. Этап
Блюдо готово!
