Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дрожжевое тесто на сыворотке
Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто на сыворотке
1. Этап
В теплую сыворотку вводим дрожжи, сахар и 2 ст. л муки, размешиваем и убираем в теплое место на 20 минут.
2. Этап
В готовую опару вводим яйцо, соду, соль, масло и перемешиваем.
3. Этап
Вводим муку и замешиваем эластичное и тугое тесто.
4. Этап
Кладем тесто в большую просторную посуду смазанную растительным маслом и оставляем в тепле подходить на 40-60 минут.
5. Этап
Готовое тесто обминаем и формуем. Мы сделали пирожки.
6. Этап
И конечно же хлеб.