Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из кабачков с курицей
Как вкусно приготовить - Рулетики из кабачков с курицей
1. Этап
1. Кабачки моем и нарезаем тоненькими кусочками продольно.
2. Этап
2. Курицу нарезаем кусочками, каждый слегка отбиваем молотком. Натираем солью, чесноком и перцем.
3. Этап
3. Кабачки поджариваем на сухой сковороде с двух сторон. Выкладываем на них начинку - курицу, тертый сыр, немного базилика и по капельке соуса.
4. Этап
4. Сворачиваем рулетиками и скрепляем зубочистками или специальными шпажками. Выкладываем на противень, смазанный маслом.
5. Этап
5. Держим 25 минут в разогретой до 180 градусах духовке, а затем вынимаем, снимаем со шпажек и подаем на одном большом блюде, чтобы гости сами себе брали.
