Пшенная каша в тыкве

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Тщательно помойте тыкву. Срежьте верхушку. Выскоблите из тыквы семена и часть мякоти, чтобы стенки были толщиной примерно 1,5-2 см.

3 . Этап

Пшено промойте до прозрачности и откиньте на сито.

4 . Этап

Переложите в тыкву пшено и вяленую вишню.

5 . Этап

Влейте горячее молоко, добавьте соль, сахар и ванильный ароматизатор.

6 . Этап

Накройте тыкву крышечкой и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-50 минут.

7 . Этап

Перед подачей добавьте кусочек сливочного масла в кашу.

8 . Этап

Пшенная каша в тыкве готова, приятного вам аппетита!