Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенный пирог с курицей и шпинатом
Как вкусно приготовить - Пшенный пирог с курицей и шпинатом
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится свежий, молодой шпинат, вот такой красавиц вырос у меня на огороде. Его необходимо промыть и обсушить.
2. Этап
Для пирога необходимо отварить 3 пакетика пшена ТМ Мистраль согласно инструкции на упаковке.
3. Этап
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить пшено.
4. Этап
Шпинат порезать и выложить его на пшено.
5. Этап
Куриную грудку нарезать кусочками и выложить на шпинат.
6. Этап
Венчиком взболтать яйца с молоком, солью и перцем. Сыр натереть на терке и добавить половину в молочно- яичную смесь. Залить пирог молочно- яичную массу и посыпать оставшимся сыром.
7. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до готовности.
