Чизбургер во французском тосте

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.

2 . Этап

Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.

3 . Этап

Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.

4 . Этап

Сверху положите котлету.

5 . Этап

Покройте все снова сыром.

6 . Этап

Накройте вторым ломтиком хлеба.

7 . Этап

Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.

8 . Этап

Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.

9 . Этап

Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.

10 . Этап

Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!