Чизбургер во французском тосте

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.

2. Этап

Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.

3. Этап

Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.

4. Этап

Сверху положите котлету.

5. Этап

Покройте все снова сыром.

6. Этап

Накройте вторым ломтиком хлеба.

7. Этап

Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.

8. Этап

Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.

9. Этап

Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.

10. Этап

Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!