Индейка в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка в сливочном соусе

1. Индейка - 400 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Мука пшеничная - 1 ст. л.
4. Молоко - 200 мл
5. Сыр плавленый - 2 ст. л.
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Паприка сладкая - 0.5 ч. л.
8. Сметана - 5 ст. л.
9. Чеснок - 5 зуб.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка в сливочном соусе

1. Этап

Я готовила в мультиварке, но можно приготовить в чем вам удобно. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на масле вместе с измельчённым чесноком.

1. Этап. Индейка в сливочном соусе: Я готовила в мультиварке, но можно приготовить в чем вам удобно. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на масле вместе с измельчённым чесноком.

2. Этап

Мясо нарезать маленькими кубиками. Удобнее это делать с чуть подмороженным мясом. Добавить к луку, обжарить. Посыпать паприкой.

1. Этап. Индейка в сливочном соусе: Мясо нарезать маленькими кубиками. Удобнее это делать с чуть подмороженным мясом. Добавить к луку, обжарить. Посыпать паприкой.

3. Этап

Муку размешать с холодным молоком, сметаной и солью.

1. Этап. Индейка в сливочном соусе: Муку размешать с холодным молоком, сметаной и солью.

4. Этап

К молоку добавить сливочный плавленый сыр. Хорошо размешать и выложить к мясу. Перемешать ещё раз и поставить на режим "тушение" на 60-90 минут. Или тушить в другой подходящей посуде. Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка в сливочном соусе: К молоку добавить сливочный плавленый сыр. Хорошо размешать и выложить к мясу. Перемешать ещё раз и поставить на режим