Ингредиенты для - Песочный пирог
Как вкусно приготовить - Песочный пирог
1. Этап
Масло перетереть с мукой в крошку, добавить майонез, яйцо, сахар, соду и быстро замесить мягкое тесто. Заранее включите духовку на 200 гр.
2. Этап
Тесто получается очень податливое, слегка липкое, но старайтесь не забивать его мукой! Разделите на 2 части.
3. Этап
Одну часть распределите руками прямо в форме, сделав небольшие бортики (у меня диаметр формы 24 см)
4. Этап
Сверху посыпьте на тесто немного панировочных сухарей (чтобы тесто не намокло от начинки) Выложите варенье.
5. Этап
На начинку выкладывайте кусочками тесто (отщипывая как бы от колобка)
6. Этап
Таким образом закройте всю верхнюю часть пирога. Поверьте, делается это быстро!
7. Этап
Поставьте пирог в духовку и пеките 30-35 минут (ориентируйтесь на вашу духовку)
8. Этап
Пирог слегка зарумянится. Обязательно дайте ему полностью остыть, иначе он будет разламываться. Приятного аппетита!
