Ингредиенты для - Шулюм из говядины

1. Говядина на кости 500 грамм
2. Соль морская 10 грамм
3. Перец черный молотый 2 грамма
4. Копчености 100 грамм
5. Лук 1 штука
6. Морковь 1 штука
7. Болгарский перец 1 штука
8. Лавровый лист 1 штука
9. Картофель 4 штуки
10. Зелень по вкусу
11. Чеснок по вкусу

Как вкусно приготовить - Шулюм из говядины

1 . Этап

1. Говядину заливаем водой, добавим копчености и варим до готовности. Не забудьте снять пену!

1. Этап. Шулюм из говядины: 1. Говядину заливаем водой, добавим копчености и варим до готовности. Не забудьте снять пену!

2 . Этап

2. Измельчаем лук, морковь и болгарский перец, и добавим к мясу после закипания.

1. Этап. Шулюм из говядины: 2. Измельчаем лук, морковь и болгарский перец, и добавим к мясу после закипания.

3 . Этап

3. Картофель режем брусочками, и добавим, когда мясо уже почти сварится. После картошки добавим все, что осталось - чеснок, соль, перец и специи. Варим до готовности картофеля.

1. Этап. Шулюм из говядины: 3. Картофель режем брусочками, и добавим, когда мясо уже почти сварится. После картошки добавим все, что осталось - чеснок, соль, перец и специи. Варим до готовности картофеля.

4 . Этап

4. Вот и все! Подаем, посыпав свежей зеленью!

1. Этап. Шулюм из говядины: 4. Вот и все! Подаем, посыпав свежей зеленью!
Шулюм из говядины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Пирог с курицей и кабачками
Пирог с курицей и кабачками
Растопленное сливочное масло соединить с водой. Добави...
Котлеты с овощами под красным соусом
Котлеты с овощами под красным соусом
Репчатый лук (1 шт.) и морковь (1 шт.) нарезать произв...
Карамелизированные курица и красный лук
Карамелизированные курица и красный лук
Куриное филе нарезала брусочками и положила в миску. З...
Кусочки горбуши с тмином и гарниром из гороха
Кусочки горбуши с тмином и гарниром из гороха
Горох промываем, заливаем водой, ставим варить минут...
Картофельный гуляш по-дюссельдорфски
Картофельный гуляш по-дюссельдорфски
Красную чечевицу ТМ "Мистраль" Отварить в подсоленной...
Маринованные помидоры со свеклой
Маринованные помидоры со свеклой
Приготовить овощи. Помидоры отобрать мелкие. Свеклу по...
Плов из пропаренного риса в мультиварке
Плов из пропаренного риса в мультиварке
Нарезаем мясо небольшими кусочками. Морковь трём на кр...
Десерт из картофеля с тахинной пастой
Десерт из картофеля с тахинной пастой
Моем, чистим, нарезаем картофель кружочками 2-3 см. От...
Борщ с пампушками Мой вариант
Борщ с пампушками Мой вариант
Подготовим необходимые продукты. Все помыть, овощи поч...
Картофельно-кабачковые котлетки Экономики
Картофельно-кабачковые котлетки Экономики
Картофель моем, кладем в кастрюлю с водой и отвариваем...
Соус Три сыра
Соус Три сыра
Смешать растительное масло и соевый соус ТМ "Kikkoman"...
Овощное рагу с киноа и рыбой
Овощное рагу с киноа и рыбой
Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут. Затем...