Брускетта с лисичками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брускетта с лисичками

1. Хлеб - 50-75 грамм
2. Лисички - 120 грамм
3. Сыр - 30-40 грамм
4. Руккола - 30 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Чеснок - 1-2 зубчиков
7. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Брускетта с лисичками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Брускетта с лисичками: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Хлеб нарежьте ломтиками, смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковороде или гриле до хрустящей корочки.

1. Этап. Брускетта с лисичками: Хлеб нарежьте ломтиками, смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковороде или гриле до хрустящей корочки.

3. Этап

Затем натрите поджаренный хлеб зубчиком чеснока.

1. Этап. Брускетта с лисичками: Затем натрите поджаренный хлеб зубчиком чеснока.

4. Этап

Лисички промойте и обсушите. Крупные грибы нарежьте кубиками, маленькие можно просто разрезать пополам. Обжарьте в сковороде на высокой температуре до золотистого цвета. В конце приготовления посолите.

1. Этап. Брускетта с лисичками: Лисички промойте и обсушите. Крупные грибы нарежьте кубиками, маленькие можно просто разрезать пополам. Обжарьте в сковороде на высокой температуре до золотистого цвета. В конце приготовления посолите.

5. Этап

Выложите на брускетту рукколу.

1. Этап. Брускетта с лисичками: Выложите на брускетту рукколу.

6. Этап

Сверху выложите лисички и нарезанный на тонкие пластины сыр.

1. Этап. Брускетта с лисичками: Сверху выложите лисички и нарезанный на тонкие пластины сыр.

7. Этап

Брускетта с лисичками готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Брускетта с лисичками: Брускетта с лисичками готова, приятного вам аппетита!