Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп без бульона
Как вкусно приготовить - Суп без бульона
1. Этап
Выложите горох в миску, залейте его кипятком и оставьте на 2 часа.
2. Этап
Вымойте овощи и нарежьте лук, сельдерей и морковь небольшими кубиками, а картофель немного крупнее. Измельчите чеснок.
3. Этап
В кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения, выложите в кастрюлю горох, все овощи и варите около 20-30 минут, до готовности гороха.
4. Этап
Выложите все специи, соль по вкусу и лавровый лист, варите еще 5-10 минут, затем уберите лавровый лист.
5. Этап
Подавайте суп сразу после приготовления. Приятного аппетита!
