Жареный в духовке картофель со специями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный в духовке картофель со специями

1. Картофель - 8 штук
2. Тмин - 1,5 чайных ложки
3. Паприка - 1,5 чайных ложки
4. Перец молотый - 1,5 чайных ложки
5. Соль - 1,5 чайных ложки
6. Белок яичный - 2 штуки
7. Смесь приправ - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареный в духовке картофель со специями

1. Этап

Картофель чистим, моем.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Картофель чистим, моем.

2. Этап

Картофель нарезаем ломтиками, как на картофель фри.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Картофель нарезаем ломтиками, как на картофель фри.

3. Этап

Яичные белки взбиваем в миске.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Яичные белки взбиваем в миске.

4. Этап

В другой мисочке перемешиваем все используемые специи.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: В другой мисочке перемешиваем все используемые специи.

5. Этап

Ломтики картофеля добавляем к белкам, перемешиваем.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Ломтики картофеля добавляем к белкам, перемешиваем.

6. Этап

Добавляем специи, хорошенько перемешиваем, чтобы специи равномерно смешались с картофелем.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Добавляем специи, хорошенько перемешиваем, чтобы специи равномерно смешались с картофелем.

7. Этап

Перекладываем картофель на смазанный маслом противень. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 40 минут. Каждые 10 минут картофель перемешиваем и переворачиваем, чтобы равномерно запекался.

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Перекладываем картофель на смазанный маслом противень. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 40 минут. Каждые 10 минут картофель перемешиваем и переворачиваем, чтобы равномерно запекался.

8. Этап

Готово! :)

1. Этап. Жареный в духовке картофель со специями: Готово! :)