Ингредиенты для - Аппетитные куриные рулетики в панировке

1. Куриное филе 800 г
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Отруби 1 стак.
4. Морковь 1 шт
5. Масло сливочное 100 г
6. Зелень 1 пуч.
7. Масло растительное 6 ст. л.
8. Паприка сладкая 2 ч. л.
9. Соль 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Аппетитные куриные рулетики в панировке

1 . Этап

Вот наши продукты.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: Вот наши продукты.

2 . Этап

Морковь нарезаем тонкими пластами при помощи овощечистки. Помещаем в горячую воду и отвариваем минут 5. Нам надо, чтобы пласты моркови были менее хрупкие.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: Морковь нарезаем тонкими пластами при помощи овощечистки. Помещаем в горячую воду и отвариваем минут 5. Нам надо, чтобы пласты моркови были менее хрупкие.

3 . Этап

Филе нарезаем небольшими кусочками и отбиваем, солим по вкусу. Готовим зеленое масло: масло должно быть мягким, к нему добавляем измельченную зелень, перемешиваем. Формируем небольшие кусочки и примораживаем их. У меня обычно лежит в морозилке готовое такое масло.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: Филе нарезаем небольшими кусочками и отбиваем, солим по вкусу. Готовим зеленое масло: масло должно быть мягким, к нему добавляем измельченную зелень, перемешиваем. Формируем небольшие кусочки и примораживаем их. У меня обычно лежит в морозилке готовое такое масло.

4 . Этап

На пласт моркови выкладываем филе, на него кусочек зеленого масла. Сворачиваем в рулет.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: На пласт моркови выкладываем филе, на него кусочек зеленого масла. Сворачиваем в рулет.

5 . Этап

Яйца хорошенько перемешиваем в отдельной посуде, в другую насыпаем отруби, перемешиваем их с паприкой. Обмакиваем рулетики сначала в яйцо, затем обваливаем в отрубях. И повторяем еще раз. Здесь нужна двойная панировка, рулетики будут более сочные.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: Яйца хорошенько перемешиваем в отдельной посуде, в другую насыпаем отруби, перемешиваем их с паприкой. Обмакиваем рулетики сначала в яйцо, затем обваливаем в отрубях. И повторяем еще раз. Здесь нужна двойная панировка, рулетики будут более сочные.

6 . Этап

Обжариваем рулетики в растительном масле до готовности. Вынимаем на салфетку - убираем излишки жира.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: Обжариваем рулетики в растительном масле до готовности. Вынимаем на салфетку - убираем излишки жира.

7 . Этап

Рулетики готовы, очень хороши они в горячем виде.

1. Этап. Аппетитные куриные рулетики в панировке: Рулетики готовы, очень хороши они в горячем виде.
Аппетитные куриные рулетики в панировке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Картофельный суп с говядиной
Картофельный суп с говядиной
Порежьте лук-порей, Морковку нарежьте половинками коле...
Вареная говядина
Вареная говядина
1. Итак, говядину прямо целыми кусками отвариваем до г...
Яблоки, жаренные в тесте
Яблоки, жаренные в тесте
Подготовить яблоки, я очистила от кожуры, семечек и на...
Шоколадное печенье с трещинками
Шоколадное печенье с трещинками
Все ингредиенты Берём 180гр сахарной пудры, 10 гр разр...
Паста с консервированным лососем
Паста с консервированным лососем
Готовится все очень быстро, я ставлю одновременно каст...
Фаршированные котлеты
Фаршированные котлеты
В фарш натереть лук на крупной терке, чеснок пропустит...
Слоеные булочки
Слоеные булочки
Из муки, воды, дрожжей, соли и сахара замешиваем тесто...
Хлеб на квасе
Хлеб на квасе
В контейнер вылить квас, масло и... Сироп Добавить все...
Салат Рождественское полено
Салат Рождественское полено
Рис Жасмин ТМ «Мистраль» отварить в 1,5 стаканах подсо...
Печенье Розмари
Печенье Розмари
Для приготовления печенья берём сахар коричневый униве...
Бигос Старопольский
Бигос Старопольский
Наши ингредиенты Грибы и сливы замачиваем на ночь в во...
Печенье Савоярди
Печенье Савоярди
Яйца разделить на белки и желтки, разделите сахар поро...