Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зелёный рассольник с щавелем и овсянкой
Как вкусно приготовить - Зелёный рассольник с щавелем и овсянкой
1. Этап
Вскипятим бульон. У меня бульон куриный, я сварила курицу, потом её вытащила.
2. Этап
Картошку и лук почистить и нарезать кубиком.
3. Этап
Лук обжарить с маслом до золотистого цвета, картошку добавить в кипящий бульон. Заправка для Рассольника от Mаggi уже содержит лук, но я решила добавить жареный лук, чтобы суп был более наваристый.
4. Этап
Щавель помыть, нарезать.
5. Этап
Добавить в бульон MAGGI® Заправку для Рассольника.
6. Этап
Затем добавить овсяные хлопья, проварить 5 минут, добавить щавель и выключить через минуту. Можно добавить вареное мясо, я добавила кусочки курицы, которую варила
7. Этап
Посолите и варите минут 5-7. Подайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
