Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с вялеными помидорами и зеленым горошком
Как вкусно приготовить - Омлет с вялеными помидорами и зеленым горошком
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Сыр натереть на мелкой терке. Нарезать нижнюю часть зеленого лука или лука - порея. Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками. В глубокую тарелку разбить яйца и взболтать вилкой.
2. Этап
К яйцам всыпать сыр и добавить помидоры. Размешать.
3. Этап
В сковороду влить растительное масло и слегка обжарить лук с зеленым горошком. Затем влить яичную смесь, накрыть крышкой и готовить на медленом огне. Минуты за 2 до готовности всыпать зелень.. Я омлет не солила - нам хватило соли из сыра и помидоров.
4. Этап
Приятного аппетита!
