Вяленые помидоры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вяленые помидоры

1. Помидоры - 1.5 кг.
2. Соль крупная - 2 ст. л.
3. Сахар - 1 ч. л.
4. Чеснок - 3 зубка
5. Тимьян сухой - 1 ч. л.
6. Масло оливковое - 6 ст. л.
7. Смесь перцев - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вяленые помидоры

1. Этап

Помидоры помыть и нарезать пополам, выложите срезов вверх на застеленный фольгой протвинь. Посыпьте помидоры солью, сахаром, специями и разбросайте произвольно пропущенный через пресс чеснок, полейте все маслом и запекайте 3 часа при 150 градусах.

1. Этап. Вяленые помидоры: Помидоры помыть и нарезать пополам, выложите срезов вверх на застеленный фольгой протвинь. Посыпьте помидоры солью, сахаром, специями и разбросайте произвольно пропущенный через пресс чеснок, полейте все маслом и запекайте 3 часа при 150 градусах.

2. Этап

Из данного количества получается одна банка 0,5. Выложите горячие помидоры в теплую, стерильную банку, полейте маслом что останется на протвине и закатайте. Банку поставьте в теплую духовку на 30 минут.

1. Этап. Вяленые помидоры: Из данного количества получается одна банка 0,5. Выложите горячие помидоры в теплую, стерильную банку, полейте маслом что останется на протвине и закатайте. Банку поставьте в теплую духовку на 30 минут.

3. Этап

Вяленые помидоры готовы, переверните банку на крышку, накройте одеялом до полного остывания.

1. Этап. Вяленые помидоры: Вяленые помидоры готовы, переверните банку на крышку, накройте одеялом до полного остывания.

4. Этап

Приятного аппетита!!!