Ингредиенты для - Салат из баранины с огурцами
Как вкусно приготовить - Салат из баранины с огурцами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для салата. С фасоли слейте жидкость, овощи вымойте и обсушите. Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами.
2. Этап
Отварную баранину нарежьте тонкой соломкой.
3. Этап
Помидоры черри нарежьте на половинки. Чеснок мелко порубите. Для заправки к оливковому маслу добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
4. Этап
Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте нарезанную баранину, обжарьте до румяного цвета, посолите и поперчите по вкусу. Дайте слегка остыть.
5. Этап
Огурцы нарежьте тоненькими кружочками или полукружочками (как вам нравится).
6. Этап
Выложите в миску ингредиенты для салата: маринованные огурцы, обжаренный лук с бараниной, консервированную фасоль, томаты черри. Перемешайте.
7. Этап
Выложите на блюдо, полейте заправкой. Украсить рукколой. Приятного аппетита!
