Салат Коулсло
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Коулсло

1. Капуста краснокочанная - 1 шт.
2. Капуста белокочанная - 1 шт.
3. Морковь - 2 шт.
4. Кукуруза консервированная - 1 б.
5. Петрушка (зелень) - 1 пучок
6. Йогурт - 100 гр.
7. Яблочный уксус - 1 ст. л.
8. Сахар - 3 ч. л.
9. Соль - 0.5 ч. л.
10. Горчица - 1 ст. л.
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Коулсло

1. Этап

Белокочанную капусту мелко нашинковать. Размять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

1. Этап. Салат Коулсло: Белокочанную капусту мелко нашинковать. Размять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

2. Этап

Краснокочанную капусту мелко пошинковать, удаляя жесткие части. Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Зелень петрушки порезать.

1. Этап. Салат Коулсло: Краснокочанную капусту мелко пошинковать, удаляя жесткие части. Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Зелень петрушки порезать.

3. Этап

Из консервированной кукурузы слить жидкость. Смешать все ингредиенты. Полить заправкой и снова аккуратно смешать.

1. Этап. Салат Коулсло: Из консервированной кукурузы слить жидкость. Смешать все ингредиенты. Полить заправкой и снова аккуратно смешать.

4. Этап

Салатная заправка: йогурт, соль, сахар, горчицу, уксус, перец. Смешать. Немного взбить ложкой.

1. Этап. Салат Коулсло: Салатная заправка: йогурт, соль, сахар, горчицу, уксус, перец. Смешать. Немного взбить ложкой.

5. Этап

Дать салату настояться в холодильнике часа 2, а потом подавать на стол.

1. Этап. Салат Коулсло: Дать салату настояться в холодильнике часа 2, а потом подавать на стол.

6. Этап

Приятного аппетита!!!