Информация о рецепте
Ингредиенты для - Патиссоны, фаршированные печенью
Как вкусно приготовить - Патиссоны, фаршированные печенью
1. Этап
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и жарьте еще 10 минут.
2. Этап
На сковороду добавляем промытую и порезанную печенку, жарим еще 10 минут.
3. Этап
Кладем на сковороду нарезанные мелко помидоры, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем и снимаем с огня.
4. Этап
Патиссоны промываем под водой, верхушку срезаем и удаляем мякоть. Всю обжаренную начинку выкладываем в патиссоны, сверху присыпаем сыром. Накрываем отрезанной верхушкой и ставим на противень в разогретую до 180 градусов духовку, на 25 минут. Можно еще сбрызнуть растительным маслом.
5. Этап
Все готово! Приятного аппетита!
