Цветная капуста на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста на сковороде

1. Капуста цветная - 1 штука
2. Яйцо - 1 штука
3. Соль - 1 по вкусу
4. Перец - 1 по вкусу
5. Масло растительное - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Цветная капуста на сковороде

1. Этап

1. Сделаем кляр. Для этого взбиваем яйцо с пивом и мукой до однородного состояния. Солим, перчим, добавим приправы.

1. Этап. Цветная капуста на сковороде: 1. Сделаем кляр. Для этого взбиваем яйцо с пивом и мукой до однородного состояния. Солим, перчим, добавим приправы.

2. Этап

2. Капусту делим на соцветия.

1. Этап. Цветная капуста на сковороде: 2. Капусту делим на соцветия.

3. Этап

3. Отварим в подсоленной воде 7 минут и откинем на дуршлаг.

1. Этап. Цветная капуста на сковороде: 3. Отварим в подсоленной воде 7 минут и откинем на дуршлаг.

4. Этап

4. Обмакиваем каждое соцветие в кляре перед жаркой.

1. Этап. Цветная капуста на сковороде: 4. Обмакиваем каждое соцветие в кляре перед жаркой.

5. Этап

5. Разогреваем растительное масло на сковороде, и обжарим капусту со всех сторон.

1. Этап. Цветная капуста на сковороде: 5. Разогреваем растительное масло на сковороде, и обжарим капусту со всех сторон.

6. Этап

6. Готово! Приятного вам аппетита!

1. Этап. Цветная капуста на сковороде: 6. Готово! Приятного вам аппетита!