Name: Говядина тушеная в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Говядина - 600 гр.; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Черешковый сельдерей - 2 шт.; Томатное пюре - 1 ст.; Вода - 0.5 ст.; Масло растительное - 2 ст. л.; Специи - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Говядина тушеная в мультиварке

1. Говядина - 600 гр.

2. Лук репчатый - 2 шт.

3. Морковь - 2 шт.

4. Черешковый сельдерей - 2 шт.

5. Томатное пюре - 1 ст.

6. Вода - 0.5 ст.

7. Масло растительное - 2 ст. л.

8. Специи - по вкусу

9. Перец черный - по вкусу

10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина тушеная в мультиварке

1. Этап

Мясо нарежьте на средние кусочки, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на растительном масле в чаше мультиварки в режиме "жарка" до румяности с открытой крышкой.

2. Этап

Морковь нарежьте кружочками, лук и чеснок кубиками.

3. Этап

Добавьте овощи к мясу, так же добавьте специи по вкусу, тушите в соку что выделился из мяса в режиме "тушение" 10 минут.

1. Этап. Говядина тушеная в мультиварке: Добавьте овощи к мясу, так же добавьте специи по вкусу, тушите в соку что выделился из мяса в режиме

4. Этап

Затем добавьте томатное пюре или пасту, нарезанные стебли сельдерея, влейте воду и тушите с закрытой крышкой около 40 минут.

1. Этап. Говядина тушеная в мультиварке: Затем добавьте томатное пюре или пасту, нарезанные стебли сельдерея, влейте воду и тушите с закрытой крышкой около 40 минут.

5. Этап

Подавайте с любым гарниром.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Говядина тушеная в мультиварке с овощами получается нежной, сочной и вкусной, такое мясо отлично подойдет для любого гарнира или просто с хлебом или овощами. Готовить говядину таким образом довольно просто, специи выбирайте по своему вкусу, это блюдо так же хорошо подойдет и для детей. Время тушения может изменятся в зависимости от размера кусочков и качества мяса. Если Вы будете использовать томатную пасту тогда добавьте немного сахара что бы подлива в результате не получилась слишком кислой.