Као Ман Гай
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Као Ман Гай

1. Индейка - 1 штука
2. Чеснок - 1 штука
3. Бульон индюшачий - 2 литра
4. Рис - 1 стакан
5. Имбирь сушеный - 1 чайная ложка
6. Тархун свежий - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Као Ман Гай

1. Этап

В бульоне отварите грудку, посолив его по вкусу.

1. Этап. Као Ман Гай: В бульоне отварите грудку, посолив его по вкусу.

2. Этап

Остудите бульон. Уберите 6 столовых ложек жира сверху и положите его в сковороду.

1. Этап. Као Ман Гай: Остудите бульон. Уберите 6 столовых ложек жира сверху и положите его в сковороду.

3. Этап

Чеснок почистите и нарежьте кружочками. Положите их в сковороду, всыпьте имбирь.

1. Этап. Као Ман Гай: Чеснок почистите и нарежьте кружочками. Положите их в сковороду, всыпьте имбирь.

4. Этап

Обжаривайте ингредиенты пару минут, затем добавьте в сковороду пропаренный рис. Готовьте всё вместе одну минуту.

1. Этап. Као Ман Гай: Обжаривайте ингредиенты пару минут, затем добавьте в сковороду пропаренный рис. Готовьте всё вместе одну минуту.

5. Этап

Затем уберите рис со сковороды в кастрюлю и сварите его в бульоне.

1. Этап. Као Ман Гай: Затем уберите рис со сковороды в кастрюлю и сварите его в бульоне.

6. Этап

Готовый рис разложите по тарелкам. Добавьте к нему нарезанную индюшку и бульон в отдельной миске, по желанию украсьте перцем и зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Као Ман Гай: Готовый рис разложите по тарелкам. Добавьте к нему нарезанную индюшку и бульон в отдельной миске, по желанию украсьте перцем и зеленью. Приятного аппетита!