Ингредиенты для - Шоколадные блинчики с творогом и мармеладом
Как вкусно приготовить - Шоколадные блинчики с творогом и мармеладом
1. Этап
Творог протереть через сито, добавить масло комнатной температуры и взбить.
2. Этап
В сотейник с толстым дном налить сливки, подогреть. Мармелад порезать кусочками и отправить к сливкам. Постоянно помешивая, растопить мармелад, но не до конца, чтобы остались небольшие кусочки. Снять с плиты и дать немного остыть.
3. Этап
Добавить к творожной массе и взбить. Охладить в холодильнике. Я оставила на ночь.
4. Этап
На утро начинка застыла. Если дотронуться пальцем, то остается след на поверхности.
5. Этап
Смешиваем отдельно сыпучие, отдельно взбиваем жидкие продукты. Жидкое вливаем в сыпучее и перемешиваем венчиком. Сковороду смазываем маслом и выпекаем блины. Если у вас есть любимые тонкие блинчики, то можете смело приготовить их.
6. Этап
Подождать когда блинчики немного остынут. Я не стала просто закручивать начинку в блин, а решила вырезать небольшие блинчики.
7. Этап
На одну половинку выложила ложкой творожно -мармеладную начинку и прижала второй половинкой.
8. Этап
Получилось маленькое печенье в виде полумесяца. Подаём десерт к чаю и наслаждаемся! Приятного аппетита!
