Ингредиенты для - Печенье из творога Розочки
Как вкусно приготовить - Печенье из творога Розочки
1. Этап
1. Первым делом нужно заняться тестом. Для его приготовления необходимо соединить творог, муку, сливочное масло. Добавить щепотку соли и немного сахара. Замесить однородное тесто, скатать его в шарик и отправить в холодильник на 30 минут.
2. Этап
2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто довольно тонким пластом прямоугольной формы.
3. Этап
3. Для крема нужно взбить белок, постепенно добавляя сахар, чтобы контролировать консистенцию крема. В рецепт приготовления печенья из творога "Розочки" можно также использовать сметанный крем или вовсе обойтись без крема, присыпав пласт теста сахаром.
4. Этап
4. Крем намазать тонким слоем на тесто. Можно добавить немного изюма.
5. Этап
5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая тесто.
6. Этап
6. Нарезать острым ножом рулет на небольшие кусочки и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать печенье из творога "Розочки" в домашних условиях около 15-20 минут, пока оно не зарумянится.
