Рис с яйцами, грибами и овощами

1 . Этап

Лук и грибы нарезать.

2 . Этап

Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.

3 . Этап

В сковороду налить масло, обжарить лук и грибы в течении 5-7 минут, добавить болгарский перец, жарить 5 минут.

4 . Этап

Добавить отварной рис, посолить и поперчить. Перемешать.

5 . Этап

Вбить яйца, немного их посолить. Накрыть крышкой, готовить на медленном огне до готовности.