Персиковый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Персиковый пирог

1. Персики консервированные - 800 гр.
2. Мука - 250 гр.
3. Масло сливочное - 200 гр.
4. Сахар - 200 гр.
5. Яйцо куриное - 5 шт.
6. Ваниль - 2 ч. л.
7. Разрыхлитель - 2 ч. л.
8. Молоко - 50 мл.
Крем
1. Сметана 15% 400 гр.
2. Сахар 100 гр.

Как вкусно приготовить - Персиковый пирог

1. Этап

Смешиваем масло, сахар и ванильный сахар. Вбиваем в массу яйца, молоко, муку, разрыхлитель. Замешиваем не густое тесто.

2. Этап

Застилаем противень пекарской бумагой и выливаем в нее наше тесто. Сверху выкладываем персики, предварительно порезанные на небольшие дольки. Ставим пирог выпекаться в разогретую духовку на полчаса.

3. Этап

Взбиваем миксером сметану с сахаром до воздушной массы и смазываем ею горячий пирог.