Летний суп с гречкой

1 . Этап

Морковь нарезаю кубиками, перец полукольцами

2 . Этап

В кипящий бульон сначала добавляю морковь и горошек, спустя минут 5 перец и гречку, и специи по вкусу, и варю до готовности гречки

3 . Этап

Тем временем взбиваю яйца со специями, и жарю на подсолнечном масле с двух сторон, получается вот такой вот омлет.

4 . Этап

Далее омлет режу кубиками и выкладываю на дно тарелки

5 . Этап

Сверху наливаю суп. блюдо готово. приятного аппетита!