Ингредиенты для - Весенняя закуска из редиса и творога
Как вкусно приготовить - Весенняя закуска из редиса и творога
1. Этап
Крупный редис нужно помыть, удалить хвостики (я оставила небольшие, для красоты). Разрежьте редис пополам и острой ложкой сделайте в центре каждой половинке углубление.
2. Этап
Для приготовления начинки я взяла творог 0 % жирности ТМ "Искренне Ваш".
3. Этап
В миску положите вареные куриные желтки, размягченное сливочное масло, творог 0% жирности ТМ "Искренне Ваш", посолите и поперчите по вкусу.
4. Этап
Все ингредиенты пробейте блендером до пастообразного состояния (если масса получается слишком густая, то можно добавить 1 ст. л. сметаны).
5. Этап
Начинка для редиса из творога готова.
6. Этап
Нафаршируйте редис творожной смесью, чтобы редис хорошо стоял на тарелке, сделайте небольшой срез нижней его части.
7. Этап
Закуску можно украсить зеленью (это могут быть веточки укропа, петрушки, рубленый зеленый лук). Приятного аппетита!
