Ингредиенты для - Тыквенно-сырное печенье к вину
Как вкусно приготовить - Тыквенно-сырное печенье к вину
1. Этап
Лук мелко нашинковать, тыкву натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле на сильном огне 3-4 минуты, добавив соевый соус ТМ "Kikkoman" и постоянно помешивая.
2. Этап
Подготовленные овощи пюрировать, остудить.
3. Этап
Сырки и сливочное масло натереть на крупной терке, добавить яйцо и майонез, перемешать.
4. Этап
В полученную смесь добавить остывшие овощи и просеянную с разрыхлителем муку. Замесить эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
5. Этап
Полученное тесто разделить на 20 частей. Из каждой части сформировать шарик (величиной с грецкий орех), выложить на смазанный сливочным маслом противень, слегка приплюснуть.
6. Этап
Печенье смазать взбитым желтком, украсить тыквенными семечками. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать примерно 25 минут.
